Samedi 19 janvier 2008
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Coup de coeur pour les patates, papas et autres truffioles!
2008 est l'année internationale de la pomme de terre - et merci Anne-Claire pour la photo :)
par JCR publié dans : Topinambours_07
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Mercredi 31 octobre 2007
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"[Un] viticulteur alsacien a mis Brahms, Beethoven et Mozart au service de ses vignes affirmant, mardi à Dangolsheim (Bas-Rhin), qu’il obtient ainsi des vendanges tardives «plus aromatiques» ...
Les rythmes modernes et urbains étant strictement bannis.

«Depuis une semaine, je diffuse de la musique à partir d’une petite installation et le vin a gagné en arômes et en sucre apportés par les feuilles de vigne qui ne tombent pas comme dans les parcelles voisines», explique-t-il à l’AFP. «Mes vignes en feuilles, on les voit à 3 kilomètres» [Libé]

Alors que l'oignon aime le swing...
par JCR publié dans : Topinambours_07 communauté : Ecologie Développement Durable
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Dimanche 21 octobre 2007
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Paul Rochester a remporté la Coupe du Monde des Poireaux et des Oignons (!?!) avec un oignon de près de 8 kg. Son secret, un bon sol, les nutriments qu'il faut - sans préciser l'adresse de son chimiste - un arrosage parfait et les airs du big band de Glenn Miller

 

Le jardinier amateur doit cependant, avant tout, ce résultat aux précieux conseils de son père, wilfrid, décédé une dizaine d'années auparavant, avec qui il partageait sa parcelle de Seaham, dans le comté de Durham en Grande Bretagne.

 

Voilà quatre ans qu'il se consacre particulièrement aux oignons, depuis qu'il obtient ce genre de résultats. Il semble que les Tuxedo junction, moonlight serenade et autres titres du big band des années quarante, mettent les oignons in the mood pour grossir. 

 

J'obtiens ces gros oignons depuis que j'écoute Glenn Miller dans la serre, reconnaît Paul. Il branche son vieux radio-cassette à chaque fois qu'il se rend au jardin et il y passe la plupart de son temps libre. J'ai l'impression que mes poireaux en profitent ici. Pas d'effets particuliers, ni de géants chez les carottes, laitues ou choux fleurs qu'il met aussi à sa table.

 

La semence de la plante à bulbe gagnante lui a été donnée par un certain Billy Lamb, d'Easington Colliery. Paul Rochester a empoché le prix de 1000£, soit environ 180 € le kilo d'oignon...


Via The Mail et The Sunderland Echo
par JCR publié dans : Topinambours_07
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Mercredi 29 août 2007
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L'automne, déjà, et pourtant un nouvel artichaut. Des plants de tomates qui surgissent comme pour une revanche tardive et les cosmos qui envahissent tout. Une vague impression d'été indien sous un vent fou et froid. Les topinambours sont géants, les pommes véreuses, les potirrons rares mais le serpolet n'en finit plus de fleurir et les dahlias...

verveine-serpolet.jpgcosmos-mauves-blancs.jpgdahlias-cosmosorang.jpg
Le soleil rasant du petit matin est propices aux lumières photogéniques bien qu'avec ma proverbiale délicatesse, mon Canon n'est pas loin de rendre l'âme ('peuvent pas faire du solide?).

roses.jpgfleurs-chicon-racine.jpg
Les fleurs bleues sont des fleurs de chicons, d'endives quoi. A coté, ces jolies trompettes jaunes proviennent de la racine mystérieuse, donnée par madame ma voisine. Une grosse envie d'en profiter à fond après un mois de travail de nuit et le décallage insupportable. J'aime le jour et il m'a beaucoup manqué.

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par JCR publié dans : Topinambours_07
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Mardi 7 août 2007
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Bronzette au potager, avant de passer à table. La belle ombellifère, avait beau exhiber sa racine charnue sans la moindre gène. Je ne suis panais de la dernière pluie. Je n'ai-pas hésité une seconde, au panier, avec les autres!

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Et quelques choux, maigre récolte.



par JCR publié dans : Topinambours_07
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