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archives jardin
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Survival gardening : une année sans pommes ?
Ces taches brunes sont apparues sur les pommes. Ce ne sont pas des meurtrissures dues à un choc ou à la grêle mais cela ressemble plutôt à une brulure. La peau est un peu boursoufflée et le brun du centre vire au jaune. La chair dessous à l'air ferme...
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Survival gardening : Composer avec un jardin sauvage
Un jardin sauvage, voila, c'est ça, "sauvage", dans le sens où il n'en fait qu'à sa tète. Je sème ici, ça pousse là. Je prends le plus grand soin de la terre, que dis-je du "substrat" : un tiers compost, un tiers terre de jardin, un tiers sable et rien,...
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Survival gardening : un peu de patates avec les topinambours ?
- Avec cette pluie, va falloir tondre... Et ces connes de poules qui ont réussi à se faufiler dans le potager! Elles m'ont tout becqueté les poirées, les connes... C'est con une poule! C'était pour elles, va leur faire comprendre... Pis avec ce temps...
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Survival gardening : "Un dispositif pour dominer l'univers..."
« - Et tout ça révèle quelque chose ? Demanda Garamond. - Indubitablement, il suffirait de lire le Mundus Symbolicus de Picinelli, qu'Alciat avait anticipé avec une singulière fureur prophétique. Le jardin entier est lisible comme un livre ou comme un...
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Survival gardening : Début avril, sous un soleil d'été
Chassis protecteurs du parrallelopipède de blé contre les animaux semi-sauvages qui vivent là... Notez la touffe d'orties, encore un peu juste pour un potage. Début avril, sous un soleil d'été, pieds nus, en bras de chemise? Je prends! Sans en être dupe...
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Survival gardening : The big potager !
Yes I can use f*** franglish as much as I want... Tulipe (...) peinte comme un œuf de Pâques, rouge, léchée de jaune et d'orange. Ton postère lourd se tient ferme sur ta tige, et tu caches en ton centre l'ecchymose bleutée (Colette, Pour un herbier, via...
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Topinambours & billevesées (S6) : 2011, Survival Gardening
Voici venu le temps des premiers semis, dans la douce atmosphère de la serre : Laitue batavia "Reine des glace" - croquante et délicieuse, ma préférée ; du chou cabus (du magasin) et des épinards, semence maison. J'ai prévu de semer du celeri-rave, des...
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Tomates et pêches, conservation des fruits d'été
Séchées en bocal à l'huile d'olive pour les tomates Salut les gâtés, aujourd'hui j'ai séché des tomates au four (4 / 5 heures à 100°). Nickel, les quartiers à peine salé pour favoriser l'exsudation, se sont transformés en pétales tout rabougris et une...
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Esprit du jardin es-tu là ?
Et quand vient le soir, quand le ciel flamboie... les poulettes se blottissent les unes contre les autres et la nuit vient. Septembre apporte les pluies et dans la moiteur, la verdure relâche une tension longtemps refoulée. Un fluide vital profondément...
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Le chant du cygne du vieux pommier
Enfin, la pluie ! Les quelques jours pluvieux du début de semaine, ont réveillé le jardin. Les artichauts, les engrais verts, les courges, la pelouse... Tout s'agite, se défroisse, se déplie, se déploie tant qu'il peut. C'est la grande course à l'espace...
