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Topinambours et Billevesées FO/tuppl*

Topinambours et Billevesées FO/tuppl*

Botanique et idées claires sous un ciel sombre. (*Far-Out / toujours un peu plus loin...)


Noire de Crimée : 581 g.

Publié par JCR sur 27 Août 2015, 11:04am

Catégories : #Topinambours 2015

Noire de Crimée : 581 g.
Noire de Crimée : 581 g.
Noire de Crimée : 581 g.

Youhou, 581 grammes, presqu'autant qu'un bouvier bernois à la naissance, l'équivalent d'une quinzaine de poussins, à peine le poids qui pèse sur la conscience d'un ministre d'avoir laisser circuler du sang contaminé...

580 grammes de chair goutue et biscornue, rouge verdâtre, sombre aux reflets rosés... J'ai développé une sainte aversion pour les tomates trop rouges, trop rondes, trop imputrescibles. Même s'il faut attendre fin Août pour en manger.

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