Noire de Crimée : 581 g.

Youhou, 581 grammes, presqu'autant qu'un bouvier bernois à la naissance, l'équivalent d'une quinzaine de poussins, à peine le poids qui pèse sur la conscience d'un ministre d'avoir laisser circuler du sang contaminé...

580 grammes de chair goutue et biscornue, rouge verdâtre, sombre aux reflets rosés... J'ai développé une sainte aversion pour les tomates trop rouges, trop rondes, trop imputrescibles. Même s'il faut attendre fin Août pour en manger.